Home / cách làm bánh / Cách làm bánh quy bơ nho ngon

Dạy nấu ăn: Cách làm bánh quy bơ nho ngon ngon tuyệt vời dành cho chị em phụ nữ cảm ơn các bạn đã quan tâm

Quy bơ – nho

– Bơ nhạt (ở nhiệt độ phòng) 190g

– Đường xay: 100g

– Trứng gà: 1 quả

– Muối nhuyễn: 2g

– Vanila: 1tsp

– Bột mì : 200g

Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bánh quy bơ.

– Bột mỳ: các bạn rây bột cho mịn.

– Trứng gà các bạn tách riêng lấy lòng trắng.

Bước 2: các bước thực hiện món bánh quy bơ.

– Để thực hiện cách làm bánh quy bơ ngon này, đầu tiên bạn sử dụng máy đánh trứng để đánh bơ nhạt cho tan. Lúc đầu, bạn bật máy ở tốc độ thấp để bơ quyện vào nhau và không bị bắn ra ngoài.

– Khi thấy bơ đã quyện đều thì bạn bỏ thêm 100g đường xay vào đánh đến khi hỗn hợp trở nên bông xốp và có màu vàng nhạt

– Bạn đánh ở tốc độ trung bình rồi cho lòng trắng trứng từ từ vào, sau đó bạn cho thêm 2g muối cùng 1 stp vanila vào và đánh ở tốc độ trung bình để hỗn hợp trở nên đồng nhất. Bạn tiến hành chia bột mì ra làm 3 phần rồi cho lần lượt vào hỗn hợp này. Sử dụng phới đánh trứng để trộn bột đến khi nào được một hỗn hợp dẻo và đặc là được rồi

– Tiếp theo, bạn dùng túi bắt kem để cho hỗn hợp vào, muốn bánh đẹp mắt hơn bạn có thể sử dụng đui bắt kem để tạo hình nhé. Ngoài ra, bạn có thể dùng một số dụng cụ tạo hình bánh quy đơn giản khác có sẵn tại nhà đều được. Dùng socola chíp hoặc hạnh nhân lát sẽ là một gợi ý hay trong cách làm bánh quy bơ ngon này để giúp bánh đẹp và thơm hơn nhiều đó. Làm nóng lò trước khoảng 3 đến 5 phút. Bạn mang bánh đi nướng trong 10 phút ở 180 độ C để bánh được đứng dáng. Khi thấy bánh đã ráo mặt thì bạn hạ nhiệt độ xuống còn 150 độ và nướng tiếp trong 15 đến 20 phút đến khi viền bánh có màu vàng đẹp mắt thì bỏ bánh ra khỏi lò.

– Bánh mới ra lò sẽ hơi mềm nên bạn đợi thêm từ 5 đến 10 phút thì mới lấy bánh ra khỏi khay nướng nha. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh quy bơ ngon tuyệt cú mèo rồi đó!

About daynauan

Check Also

Cách làm bánh lưỡi mèo

1. BÁNH LƯỠI MÈO *Nguyên liệu: – 120gram bột mì đa dụng – xíu muối …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *